La Tenuta



I nostri vini


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PIGNOLETTO EXTRA DRY

Vino Spumante di Qualità




Caratteristiche: Colore paglierino chiaro, sapore asciutto, armonico e bouquet leggermente aromatico. Spuma fine e persistente

Gradazione: 12% vol.

Vitigno: Pignoletto

Vinificazione: Pressatura soffice con uva integra o diraspata a temperatura controllata e aggiunta di lieviti selezionati. Presa di spuma in “cuves closes” a bassa temperatura.

Abbinamenti Gastronomici: Aperitivi, antipasti, carni bianche e menu a base di pesce.

Temperatura di servizio: Servire fresco (10-12° C.)